OÜ Ösel Fish было учреждено в 1994 г. на Сааремаа с целью начать производство рыбных изделий.
В том же году родилась торговая марка ``Leedevälja``, из которой на сегодня сформировался устойчивый бренд. В качестве другой торговой марки наши изделия можно найти в упаковке ``Saare Hõbe``.
Начинали мы с производства различных рыбных изделий, постепенно ассортимент расширялся, и сегодня он включает порядка 80 различных изделий и услуг.
Наши изделия продают все крупнейшие торгующие продуктами торговые сети Эстонии. Значительную часть клиентуры составляют также предприятия питания, spa и рестораны.
Предприятие имеет хорошо развитую логистику, благодаря которой товар быстро доходит до клиента как на родном острове, так и на материке.
В 2004 г. мы реновировали производственное здание всего предприятия, в 2005 г. выстроили современный коптильный цех и новые холодильники. Общая стоимость проектов составила 11 миллионов крон.
В 2006 г. мы начали производство в находящемся в поселке Виртсу здании холодильника с целью расширить объем производства для экспортных рынков по ассортименту рыбных презервов, а также холодной рыбы. Сегодня на этом производстве заняты 12 человек из Ляэнемаа.
Количество работников OÜ Ösel Fish за годы деятельности выросло до 30-ти жителей острова, которые ходят на работу в Насва из окрестных мест, из Kурeссaaрe, а также из близлежащих уездов. Кроме того, в «Виртсу Тээстус» имеют работу 12 жителей Ляэнемаа. Упор в работе делается на качество и создание улучшенной рабочей среды.
